장아찌국물냉국수 썸네일형 리스트형 [백선생 요리로그] 장아찌소스 냉국수 #초간단 #만능장아찌간장 #냉국수 [ENG] 시원하게 맛있는 장아찌소스 냉국수 ===================== 장아찌간장 냉국수 [재료] 중면 100g 장아찌소스 1/2컵(100g) 물 1컵(180g) 김치 1/4컵(30g) 불린미역1/4컵(20g) 단무지 1/4컵(30g) 청양고추 1개(7g) 대파 적당량 깨소금 적당량 [만드는 법] 1. 중면은 끓는 물에 삶아낸다. 2. 삶은 면을 찬물에 주물러 씻어 물기를 제거한다. 3. 김치는 잘게 썰고 미역은 불려 잘게 썰어둔다. 4. 대파, 청양고추는 송송 썰고 단무지는 채 썬다. 5. 물과 장아찌 소스를 섞어준다. 6. 그릇에 육수, 면, 미역, 김치, 단무지를 담아준다. 7. 깨소금을 뿌려 마무리한다. Jangajji sauce naengguksu .. 더보기 이전 1 다음