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얼리면 영양가 높아지는 식품 / 뼈가 약해지는 식습관
얼리기만 하여도 약이 되는 음식 우리가 매일 먹는 음식들은 맛과 영양을 위해서 여러가지 방법으로 요리 하거나 보관을 합니다. 식재료 보관 방법은 크게 실온, 냉장, 냉동으로 나눌 수 있는데요. 이 중에서 냉동 보관은 보관을 가장 오래 하는 방법으로 생각되어 지고 있습니다. 냉동 보관을 하면 보관 뿐만 아니라 영양소가 더욱 증가하는 음식들도 있다고 하는데요. 오늘은 유통기한의 염려도 줄여주면서 건강에 더 좋은 영향을 줄 수 있는 얼리면 약이되는 음식에 대해서 알아보겠습니다. (두부, 양파, 브로콜리, 시금치, 바나나, 블루베리, 오디, 체리, 팽이버섯 등) 무심코 먹는 이것이 뼈를 녹이고 있다 음식과 뼈는 깊은 관계가 있습니다. 흔히들 뼈가 부러졌을 때 뼈를 잘 붙게 만들어주는 음식을 먹고, 나이가 들면서..
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