백종원요리로그 썸네일형 리스트형 백종원의 요리로그 - 감바스 알 아히요(올리브 오일 안의 새우/'감바'가 스페인어로 '새우'임) #백종원 #새우 #감바스 감바스 요새 유행하는 안주거리죠? 오늘은 감바스를 집에서 만드는 법을 알려드리겠습니다! ==========================(꿀꿀이, 빵 혼자만 너무 많이 먹지 말라고, 아무리 돈 많아도~! 그러다 한 방에 훅 간다~)감바스 알 아히요 (Gambas al ajillo) [재료] 칵테일새우 大 사이즈(26/30) 10마리(100g) 통마늘 15개(75g) 양송이버섯 4개(80g) 방울토마토 6개(60g) 베트남 고추 5개(2g) 올리브유 1컵(180ml) 맛소금 약 1/5큰술(3g) 후춧가루 약간 파슬리가루 약간 바게트 or 식빵 적당량 [만드는 법] 1. 바게트와 식빵을 먹기 좋은 크기로 자르고, 팬에 노릇하게 구워 준비한다. 2. 새우는 세척하고, 통마늘은 으깨주고,.. 더보기 이전 1 다음
